1. 简介
茅台是一款备受推崇的高档白酒,凭借卓越的质量和口感赢得了众多消费者的青睐,这一次,茅台又推出了一款全新的酒品——国博1949,它以纪念新中国成立70周年为主题,通过酒瓶的设计和酿造工艺等方面向消费者展现了中国传统文化的魅力。此外,国博1949还融入了茅台一贯的工艺精髓和高品质的原材料,让人期待它的口感究竟如何。
2. 酒质和口感
国博1949的酒质和口感可谓是让人赞叹不已。首先,它选用了当下非常热门的酿造工艺——青花酱香,这种工艺相比传统的酱香酿造方法更加注重酿造的过程,使酒体更纯净、更透彻。其次,在原材料选择方面,以五粮杂粮为主,这些高品质原材料提供了足够的营养成分和让酒体更加浓郁的香味。最后,国博1949的口感绵长,入口柔和,有着浓郁的酱香味,而且余味十分悠长,给人留下深刻的印象。
3. 酒瓶和包装设计
国博1949的酒瓶和包装设计也十分精美,充分展现了中国传统文化的魅力。国博1949的酒瓶上刻有“一醉尽千杯,七十载致敬”的字样,代表了茅台对中国新中国成立70周年的敬意。此外,茅台在酒瓶的设计上,加入了一些象征着中国传统文化的元素,比如蟠龙和凤凰,代表两者的吉祥寓意;同时瓶身上的花鸟图案则充分展现了中国画的韵味。
4. 平衡度
国博1949的酱香味十分的浓郁,这需要酿酒师在酒液酝酿和浸泡的过程中加重火候和管理。好的酒品需要在甜、酸、苦和咸(四种基本口感)方面达到一个平衡。国博1949在这方面表现出来很有水平。当你品尝它的时候,香味扑鼻,口感浓郁,但又不会产生任何的过渡感,这完美的平衡度展现了茅台酒作为国酒的非凡地位。